高級深蒸し荒茶｢初芽｣
｢やぶきた品種｣の美味しい荒茶です。
荒茶は製茶工場で製造しただけで、最後の仕上げ・火入れををしていません。
青みがかった香りで、葉も茎も粉も全部入っています。
やぶきた特有の渋みが少ない甘みのある緑茶です。
青みのある新茶の香りが口に広がります。
甘味４★★★★☆
渋味２★★☆☆☆
香り２★★☆☆☆
荒茶初芽のオススメの飲み方
荒茶初芽は食事時にもおやつ時にも合わせられる万能なお茶です。
荒茶は煎茶に比べ、水色が綺麗な緑で、味香りも青みのあるフレッシュな後味が特徴です。
冷ましたお湯で淹れるとまろやかで飲みやすい味わいになります。
熱湯で淹れると柔らかな渋みが口いっぱいに広がるお茶になります。
水出しで淹れるとスッキリとした甘みのあるお茶を楽しめます。
あなたの気に入った飲み方で飲んで下さい。
また｢煎茶：初芽｣はこちらの荒茶と違い、香ばしく仕上がっています。
是非飲み比べて下さい。
荒茶緑茶の淹れ方(初芽編)
1．お湯を沸騰させます。
2．沸騰したお湯で急須や湯飲みを温めると同時に、お湯の温度を下げます。
3．急須に茶葉を入れます。
4．冷ましたお湯を急須に入れ、１分ほど待ちます。
5．湯飲みに順番に回し注ぎをします。
6．最後の一滴まで注ぎきったら完成です。
荒茶初芽のパッケージ種類
荒茶初芽の通常パッケージは100gになります。
業務用サイズ500gもあります。
100g:1,080円
500g:4,320円
杉本園のお茶について
杉本園で作られたお茶は全て無農薬･自然栽培になります。
自然の中でスクスクと元気に育ったお茶は、何方でも安心して美味しく飲んで頂けます。
飲んだ瞬間スッと喉まで抜けていき、柔らかなうま味を感じることが出来ます。
他の食べ物の邪魔をしないので、食事やおやつ等と一緒に頂くのにオススメです。
一般的なお茶が飲めない化学物質過敏症の方にも安心して飲んで頂いています。
是非一度お試し下さい😄✨
